Rioja
Dobrodošli v La Rioji!
Srce Španije: vino, kultura in narava
Zaradi marsičesa je Rioja edinstvena. Severnošpanska pokrajina pa je svetovno znana po rdečih vinih iz sorte tempranillo: Rioja Alta, Rioja Alavesa, Rioja Oriental. Ali drugače: klasična, sveža in sadna. Podobno kot njene svetovne zvezde je tudi regija razdeljena na tri dele: avtonomno pokrajino La Rioja, Navarro in Baskijo. Skozi sredino teče reka Ebro.
Izpolni se vsaka želja po aktivnostih na prostem: sredozemski gozdovi, gore in bistra gorska jezera vabijo na pohodništvo, treking, kolesarjenje, jahanje in vožnjo s kanujem. In seveda na vinske pohode s piknikom. Pssst, za vse, ki ste le na poti skozi: tudi Jakobova pot vodi skozi Riojo!
Na ulici Calle Laurel (v glavnem mestu Logroño) je veliko trgovin s tapasi in barov. Praznovanje je namenjeno uživanju in ne pretiravanju. Koktajli: ničesar! Vino: ¡Sí, por favor! Majhni muzeji in lokalni obrtniki vabijo ljubitelje kulture k brskanju. Za vse tiste, ki se želijo prepustiti toku časa: Ko se sprehajate po mestu Rioja, imejte pred očmi avantgardne vinske kleti. Prava paša za oči.
Velika vinska bitkaV Roji vsako leto 29. junija poteka velika vinska bitka. Kakšna bitka? Brez skrbi, saj je celo pod zaščito Unesca. Na tisoče ljudi se odpravi na ulice na veliko vinsko bitko. Vsi so oblečeni v belo in oboroženi z rdečim vinom v vodnih pištolah, steklenicah ali ceveh. Nato se začne "Pohod rdečega vina!" in ljudje se med seboj poškropijo. Temu sledijo skupna hrana, ples in praznovanje.tradicija in sodobnostRioja je najstarejša zaščitena označba porekla v Španiji. In je vse prej kot stagnirajoča. Skoraj 600 kleti in več kot 20.000 vinogradnikov nenehno razvija svoja vina. Razvoj novih sort grozdja je le ena od številnih možnosti. V La Rioji se le redko ustavi pri enem kozarcu. In to je dobro.
Več navdiha iz
Rioja
Sorbet Rioja: vaš poletni hit! Spremenite svojo najljubšo Rioja v osvežilni sorbet! Zmešajte rdeče vino, pomarančni liker (ali creme de mures), pomarančni sok in rjavi sladkor. Ohladite in nato vstavite v aparat za pripravo sladoleda. Uživajte v tem edinstvenem ledenem okusu vina. Kot nalašč za vroče dni - ¡Salud!
